• Zo maak je zelf de allerlekkerste natuurlijke pindakaas

    Zelf pindakaas maken is echt súper makkelijk! Laatst kocht ik een zak met pinda's voor een aantal Indonesische gerechten, maar ook om er pindakaas van te maken. Ik was best benieuwd naar hoe het ging uitpakken, want ik had het nog nooit eerder pindakaas gemaakt. Het was een groot succes! In dit artikel vertel ik je hoe je zelf pindakaas maakt zonder toegevoegde suikers en andere additieven en waarom pindakaas bijdraagt aan je gezondheid. Hoe gezond is pindakaas? Alhoewel pindakaas relatief [...]

    Lees verder

    Zelf homemade muesli maken

    Vroeger was ik helemaal geen ontbijter. Geregeld kwam het voor dat ik mijn ontbijt oversloeg; omdat ik haast had of omdat ik zo vroeg op de ochtend nog geen een trek had. Nog steeds vind ik een sneetje brood te droog om de dag mee te beginnen. Toch sla ik het afgelopen jaar haast geen ontbijt meer over en kan ik echt uitkijken naar mijn ontbijt. Mijn ontbijtjes zijn gewoon een stuk lekkerder geworden! Favoriet zijn mijn verse ontbijt smoothies en zelfgemaakte muesli met yoghurt. In deze [...]

    Lees verder

    3x Gezonde ontbijtjes

       Iedere dag begint bij mij met een gezond ontbijt. Meestal is dat een smoothie met het fruit dat we in huis hebben en een bakje yoghurt met (zelfgemaakte) muesli. Maar nu het voor mij vakantie is heb ik lekker de tijd om wat nieuwe receptjes uit te proberen. Dit zijn mijn succes nummers van afgelopen dagen. Zoete hüttenkäse met noten en fruitDit ontbijt met hüttenkäse maakte ik niet zo lang geleden voor het eerst. En het behoort nu al één van mijn favoriete [...]

    Lees verder

    Overnight Oats: het superslimme havermout ontbijt

    Overnight Oats: gemak dient de mens! De nacht van tevoren maak je het klaar en de volgende ochtend rol je uit je bed en er staat een ontbijtje voor je klaar. Het hipste ontbijtje van dit moment is niet alleen snel en makkelijk klaar te maken, het is bovendien heel gezond! Havermout bevat ontzettend veel vezels die goed zijn voor de spijsvertering; daarnaast heeft het een lage glycemische index, wat zorgt voor een sneller en langer 'vol' gevoel'; én bevat het betaglucaan, wat het [...]

    Lees verder

    Miranda Kerr’s power smoothie voor in de ochtend

    Victoria Secret model Miranda Kerr moet voor haar beroep top fit zijn. De dag begint Miranda daarom met een glas water en een uitgeperste citroen. Dit doet ze om haar lichaam te reinigen en een kickstart te geven. Vervolgens drinkt ze een übergezonde smoothie vol met vitaminen en mineralen. Bekijk de volgende video om te zien hoe ze deze maakt.Wat doe je allemaal in je ochtend power smoothie? 1 glas kokosnoot melk 1 glas kokosnoot water 1 eetlepel acai poeder 1 eetlepel [...]

    Lees verder

    Recept: heerlijk romige pompoensoep

    Halloween is net voorbij, maar toch wil ik in de spirit ervan een heerlijk recept voor pompoensoep aan jullie meegeven. Pompoen wordt de laatste tijd steeds populairder in Nederland. In de supermarkten en op de markt kun je door het hele land verschillende soorten pompoenen tegenkomen. Pompoenen bevatten een hoop koolhydraten die energie geven, en bovendien de broodnodige vezels. Ze bevatten ook foliumzuur, dat het lichaam helpt bij de aanmaakt van rode bloedlichaampjes en het zenuwstelsel [...]

    Lees verder

    Hoe maak je Chai Latte thee zoals bij de Starbucks

    De herfst is inmiddels in volle gang. Tijd om je thuis lekker op te warmen bij de open haard (als dat kan) met een lekkere warme kop thee en een goed boek. Kort geleden was ik bij Starbucks en proefde ik voor het eerst een Chai Latte. Wauw, wat is dat lekker! Het doet me denken aan chocolademelk, maar in plaats van de chocoladesmaak proef je lekkere herfstachtige kruiden zoals kaneel. Mmmm, lekker! Jammer genoeg woon ik niet dicht bij een Starbucks en daarom ging ik op zoek naar een goed recept [...]

    Lees verder

    Zelf humus maken

    Ik heb vandaag voor het eerst zelf humus gemaakt. Het is zo enorm lekker dat ik het wel gelijk met jullie moest delen! Humus kan je als broodbeleg gebruiken of smeren op een cracker. Het liefst doe ik er dan nog een plakje tomaat of komkommer bovenop. Heerlijk! Verder kan je het ook als gezonde dipsaus gebruiken met selderiestengels of worteltjes. Lekker als snack! De ingrediënten voor zelfgemaakte humus 1 blik kikkererwten – gewoon te koop bij de supermarkt 1 teentje knoflook 3 [...]

    Lees verder

    Gisteren heb ik echt een heerlijk gezonde mediteraanse lunch gemaakt. Het bestond uit in driehoekjes gesneden tortillawraps, gerookte zalm, zelf bereide yoghurtdip en kant en klare humus van de natuurwinkel. Het idee voor dit recept kreeg ik van Culy.nl. Een site waar letterlijk het water uit de mond van loopt. Het originele recept heb ik wel een beetje aangepast omdat ik het sneller en makkelijk klaar wou hebben. Daarom had ik bijvoorbeeld het zelfgemaakte turks brood vervangen voor [...]

    Lees verder

    Even snel een simpel gerechtje om met jullie te delen. Deze zalm couscous salade had ik laatst tijdens de lunch gemaakt. Ik had nog een stukje zalm over van de avond ervoor. Zalm opgebakken, wat sla, cherrytomaatjes en couscous erbij. Peper en zout en that's it! Als je 's middags geen tijd hebt om een salade te maken kan je deze salade ook makkelijk 's ochtends of de avond ervoor klaarmaken om mee te nemen in een bakje. Lekker!

    Lees verder

  • 1 Reactie

    Hallo Angela Dank je voor deze schouder en rug tips Zelf beoefen ik ong. een jaar yoga maar heb nu sinds kort erg veel pijn aan mijn r-elleboog/onderarm Heb je ook tips voor mij wat voor oefeningen ik daar het beste voor kan doen? bijvoorbaat hartstikke bedankt, Geke

    Reageer